"Kottu Rotti" - Fladenbrot klein gehackt mit Poulet, Eier, Lauch, Knoblauch, Zwiebeln, Chilipulver, Senfkümmel, Fenchelsamen, Zimt und Kreuzkümmel
16,90 CHF
Delhi Chicken (leicht scharf)
"Butter Chicken" - Reis mit Poulet, dazu eine Sauce aus gemahlene Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch, Cashewnüsse, Peperoni, Garam Masala und Koriander
16,90 CHF
Songkhla Pork (leicht scharf)
Zubereitet mit Schweinefleisch, Spinat, Fischsauce, Austernsauce, Sojasauce, Chili, Salz, Bohnen, Knoblauch, Zwiebeln und Karotten
16,90 CHF
Vegane Hauptspeisen
Tokha Chunks
Zubereitet mit Erbsenprotein, Ackerbohnenprotein, Paprika, Koriander, verschiedene Gewürze, Salz, Tomaten, Chili und Curryblätter
16,90 CHF
Colombo Lentils
Zubereitet mit Reis, roten Linsen, Brokkoli, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Kurkuma, Kreuzkümmel, Chilipulver und Rapsöl
16,90 CHF
Rayong Tofu
Zubereitet mit Reis, Tofu, Grünem Chili, Zucchetti, Cashew, Ingwer, Brokkoli, Kreuzkümmel, Knoblauch, Zitronengras, Koriander, Kurkuma und Kokosmilch
16,90 CHF
Beilagen & Saucen
4x 1/4 Roti
Roti - auch bekannt als indisches Fladenbrot. Zubereitet aus Mehl, Wasser und Rapsöl
